Zucchero Assassino?

ne parlerà Giuseppe Aiello autore di:
IL MISTERO (SOLUBILE) DELLO ZUCCHERO ASSASSINO
Una storia di cibo, dominio, denaro e scienza

Da rara spezia qual era un paio di secoli fa, come ha fatto a diventare un componente fondamentale della dieta di un’intera società?  Perché le opinioni degli “esperti” sono diverse  e per qualcuno è un alimento sano mentre per altri è un veleno?  È vero che i consumatori di dolci sono soggetti a rischio o si tratta soltanto di ingiustificato allarmismo? Cosa dice in proposito la ricerca scientifica? È naturale mangiare zucchero? E cosa vuol dire naturale ?

zucchero2016el pasoSTAMPACOLORpicVenerdì 1 aprile – El Paso
(per PULP la polpa dei libri · El Paso Radio Blackout)
via Passo Buole 27  torino Dalle 20: aperitivo e presentazione del libro

 

 

 

 

 

Sabato 2 aprile – L’ORSA MAGGIORE
via Caduti per la libertà 12 – TORRE PELLICE
Dalle 18: aperitivo e presentazione del libro

genuino-clandestino_2-724x1024Domenica 3 aprile – La cavallerizza reale
Via Giusepe Verdi, 9 – Torino – Dalle 17,00 presentazione del libro
(in collaborazione con germogliato e genuino valsusino)

Vi invitiamo ad una giornata organizzata da Genuino Valsusino e GermogliaTO, le reti di Genuino Clandestino sul territorio piemontese.
In collaborazione con la Cavallerizza Reale e con Nautilus Autoproduzioni vi proponiamo una giornata di festa e di incontri all’insegna del cibo buono e genuino, con chiacchere e dibattiti a cui siete tutte e tutti invitati a partecipare.
Con la partecipazione straordinaria del Teatro Condadino Libertario da Mondeggi, occupazione resistente a pochi km da Firenze.
http://germogliato.noblogs.org/post/2016/03/22/3-aprile/

h. 11-13 assemblea ai autoformazione “sistemi di distribuzione comunitari”
nodi, scamio e mutuo soccorso: una Equonomia per costruie comunità

h. 13-15 pranzo condiviso, porta da bere e da mangiare, se brilla il sole picnic nel giardino della cavallerizza reale

dalle h. 15 mercatino delle autoproduzioni con produttori e produttrici di GermogliaTo e Genuino Valsusino
https://germogliato.noblogs.org/post/2016/03/22/mercatino-delle-autoproduzioni
https://genuinovalsusino.wordpress.com/

con la musica di “Banda Terranea” e “Che Sfisa”

h. 17 presentazione del libro “il mistero (solubile) dello zucchero assassino” di e con Peppe Aiello, una storia di cibo, dominio, denaro e scienza

Aperitivo

h. 19 presentazione di Mondeggi Bene Comune: Fattoria Senza Padroni e a seguire:
“Recinzioni, un tempo era l’uomo e la terra poi arrivò il confine…” Spettacolo teatrale a cura del gruppo Teatro contadino libertario di Mondeggi.
https://tbcfirenzemondeggi.noblogs.org/